1- اللحوم المبردة يتم شحنها بشكل رئيسي عند وجود مسافات طويلة بالطائرات ولذلك تكون كلفتها أعلى وخلال يوم واحد من تاريخ ذبحها وبدرجة حرارة لاتتجاوز - 7 درجات مئوية .

مدة حفظ هذه الحوم لاتتجاوز 10 أيام .

2- اللحوم المفرزة يتم تجميدها بطريقة الصعق للحفاظ على خصائصها الطبيعية ، وتحفظ بعد الذبح بدرجة حرارة تتجاوز -18 مئوية ويمكن حفظها في الثلاجات لمدة سنة ونصف .

اللحوم المبردة هي لحوم تتعرض لحرارة تعادل -7 درجات ومدة حفظها لاتتجاوز 8 أيام بعد الذبح مباشرة .

اللحوم المفرزة هي لحوم تتعرض بعد الذبح لدرجة حرارة - 18 ومدة حفظها لاتتجاوز السنة الواحدة .

يتم شحن اللحوم في حاويات 20 و40 قدم تحفظ حرارة اللحوم في درجة حرارة تعادل 18 درجة تحت الصفر.

1- الشحن يتم بالسيارات المبرة للمسافات القصيرة .

2- الشحن يتم بالطائرات للجوم المبردة والمفرزة .

3- يتم شحن اللجوم المفرزة بالكونتينرات المبردة للمسافات الطويلة.

الحاوية 20 طن تحتوي تقريبا على 16- 18 طن من اللحوم المفرزة .

الحاوية 40 قدم تقريبا تحوي على 22 -25 طن من اللحوم المفرزة .

1- يتم شحن اللحوم ضمن أكياس خاصه من القطن كالكفن في حال اللحوم الكاملة والمفرزة .

2- في حال اللحوم المبردة لاجاجة لتغليفها ، لكن هنالك حاجة للأحتفاظ بدرجة جرارة تتراوح بين -7 و -10 درجة مئوية .

3- في جال الشحن في الكونتينرات يمكن شحن اللحوم على الباليت .

4- في حال تقطيع اللحوم يمكن شخنها في علب مخصصة حسب طلب العميل .

مدة الشحن للخليج العربي بحدود أسبوعين .

مدة الشحن لشمال أفريقيا بحدود أسبوع واحد .

1- شهادة الذبح الحلال .

2 - الشهادة الصجية .

3- بوليصة الشحن .

4- الفواتير النظامية .

5- بوليصة الشحن .

6- قائمة التعبئة .